エリア:ところ天国
オススメメニュー:タンメン(800円)/まぜそば(650円)
ところ天国で、がっつりと麺をすすりたい時は、ココ! なんとメニューは全て生麺。お店の奥で湯がいています。基本、お昼は汁なし麺で、寒くなってくる夜には温かいタンメン、ラーメンを出しています。今年は、冷やし麺にチャレンジ。茹でて冷やすという手間をかけてでも、いいモノを出したいと、毎年そのクオリティは上がっています。タンメンにも使うラーメンの塩だれも手作りなのだとか。脱帽です…。
お店から一言:
ウチは全て生麺でやってます! 具だくさんのタンメンを食べてエネルギー補給してください!
reported by org-riko
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